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反熱風250g焙煎機で学ぶ開業してから困らない焙煎の基礎講座

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美味しいコーヒーを極めたい方へ！

珈琲の家和悠楽が12年の時間をかけて作り上げた、特別な焙煎方法を学ぶ講座です。

この講座では、反熱風焙煎機を使い、1日でプロの味を再現するための基礎をしっかりとマスターできます。

正しい焙煎の知識を身につけることで、将来の開業においても役立つスキルを得られます。

焙煎の知識を身に付ける

焙煎の基本をしっかりと学ぶことで、自分の好みに合った味わいのコーヒーを自由に創り出すことが可能になります。様々な焙煎度合いに挑戦し、あなたの好みを見つけてください。細心の注意を払いながら、口に残らない、嫌な酸味や苦味が出ないように焙煎する方法をしっかりとお伝えします！